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スーパーでB品のエリンギ発見~

山盛りで100円!!
安い!!ラッキー~(^^)v

私は手で裂いて細くして、鷹の爪と胡麻油で炒めます。

ポイントは買った当日は洗って広げておいて1日置きます。
その後お水を1滴も入れずにエリンギを炒めて水分を飛ばします~

ビールにもご飯にもよく合います♪











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コメント

1. お邪魔します

コメントいただいて光栄です

近場の話題にいつも和まさせてもらってます
どこかで出会える好運を期待しています

エリンギ美味しそう
体にも優しそうo(^-^)


2. ゴンシーさん

こちらこそコメントありがとうございます♪

ローカルな記事読んでいただいてたんだぁ~(笑)

我が家は菰沢がホームです。
お近くなので、ぜひ遊びに来てくださいね~(^^)v

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