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スーパーで立ち止まってしまいました!

揖保乃糸って‥

素麺ですよねぇ~
普通?

みつけたのは『龍の夢』??


なぜか、黄色い!!




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よく見ると‥
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手延中華麺だって(笑)


そりゃあ~
買いますよね~

どんな味なのかぁ~


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ホントだぁー

黄色い(笑)

後ろの説明書きには、3分茹でて水で洗ってしめると書いてあったのでその通り作ってみました。


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ジャージャー麺風(笑)


なんか美味しそうじゃないけど、この肉味噌なかなか美味しくできました♪

甜麺醤と豆板醤で甘ピリに仕上げて、麺に絡みやすいように片栗粉でとろみもつけてみました。



麺のお味は、確かに素麺じゃないけどラーメンよりアッサリしてて喉越し良い分ツルツル食べられます。



アッサリ食べたい方にはいいかもしれません~


私はどっちでもいいかなぁ~の、龍の夢でした(笑)












ジャージャー麺 2人前

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